Sommerbesichtigung Weingut Klopfer

Sommerbesichtigung Weingut Klopfer

Das forum.Jungwinzer der Landjugend Württemberg-Baden besichtigte am 24. Juli im Rahmen ihrer Sommerbesichtigung das Weingut Klopfer in Weinstadt. Christoph Klopfer, der Juniorchef des Ecovin zertifizierten Betriebes, begrüßte die 20 JungwinzerInnen und Weinbauinteressierten der Landjugend. Bei einem Spaziergang zur Luitenbächer Höhe, die im Zuge der Remstalgartenschau entstanden ist, wurden die Weinberge inspiziert und die Gegebenheiten beim Anbau im laufenden Jahr analysiert. Besonders Mehltau und Sonnenbrand stellen die Winzer im Jahr 2019 vor Herausforderungen. Christoph Klopfer stellte dabei die Behandlungsansätze seines Betriebes vor. Im Anschluss wurden der Keller und die Vinothek des Familienbetriebes besichtigt. Als Abschluss stellte Christoph Klopfer bei einem Vesper einige Weine aus seinem Sortiment vor. Vielen Dank für die Besichtigung und den tollen Austausch.

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